2019 Golden Tiger Oriental Beauty Rouge Giải Đồng AVPA – Ô Long Đỏ Blue Paris Mộc Châu

Oriental Beauty Rouge – Ô Long Đỏ Mộc Châu – Giải Đồng AVPA 2019 | Médaille Gourmet Bronze – Giải Đồng Thế Giới

🎖️ Médaille Gourmet Bronze – Giải Đồng Thế Giới

Người ta sợ hổ. Nhưng hổ không cần ai sợ để biết mình là hổ. Tôi nghĩ đến điều đó khi đặt tên “Golden Tiger” — Hổ Vàng — cho dòng ô long đỏ đặc biệt này. Loại trà có màu vàng đỏ rực rỡ như lông hổ, hương mật ong nồng ấm, vị mạnh và đầy đặn — không cần phải giải thích, chỉ cần uống là hiểu tại sao nó được gọi là Hổ Vàng.

Oriental Beauty và câu chuyện về con bọ rầy

“Oriental Beauty” — Vẻ Đẹp Phương Đông — là phong cách ô long đặc biệt: lá trà bị bọ rầy xanh (Jacobiasca formosana) cắn nhẹ trước khi thu hái. Phản ứng tự bảo vệ của cây chè tạo ra hợp chất hương đặc biệt: hương mật ong, hoa quả chín, caramel tự nhiên. Cây chè cổ thụ Yên Bái trong điều kiện không phun thuốc cho phép bọ rầy cộng sinh tự nhiên, tạo ra Golden Tiger với hương vị đặc trưng không thể sao chép.

Oxy hóa cao và màu nước đỏ hổ phách

Với mức oxy hóa 70–80%, Golden Tiger rời xa vùng ô long xanh để tiến gần đến hồng trà, nhưng giữ lại một tầng hương hoa và vị tươi mà hồng trà hoàn toàn không có. Màu nước đỏ hổ phách trong sáng, hương mật ong và vải chín, vị ngọt dài — đây là dòng trà phù hợp với người yêu vị mạnh nhưng không muốn mất đi sự tinh tế.

Giải Đồng AVPA 2019 và con đường phía trước

Tại AVPA 2019, Golden Tiger đoạt Médaille Gourmet Bronze trong hạng mục Trà Lên Men — cùng kỳ thi mà Dark Dragon và Ha Giang Blanc đoạt Giải Vàng. Giải Đồng trong một kỳ thi có hai Giải Vàng là điều đáng tự hào — nó nói lên rằng cả một hệ thống sản phẩm Việt Nam đang hoạt động ở đẳng cấp quốc tế.

☕ TRÀ NGÔN“Hổ không cần giấy tờ để chứng minh mình là hổ. Trà ngon không cần lời giải thích — chỉ cần một chén.”