Trà Phổ Nhĩ Lạc Việt 350gr – năm 2023 – Trà Cụ Thành

Mô tả

Tên sản phẩm: Trà Phổ Nhĩ Lạc Việt 350gr – năm 2023

Dòng trà: Trà phổ nhĩ ép bánh, lên men tự nhiên

Khối lượng: 350g/bánh

Năm sản xuất: 2023

Nguyên liệu: Chè Shan Tuyết cổ thụ vùng núi cao trên 1.400m

Mẫu chữ trên bánh: Phúc – Lộc – Thọ (chọn mẫu chữ khi đặt hàng)

Quy cách: Bánh trà + kệ gỗ trưng bày + hộp + túi xách

Thương hiệu: Trà Cụ Thành

Xuất xứ: Việt Nam

Bánh trà Lạc Việt – vừa để thưởng, vừa để trưng

Trà Phổ Nhĩ Lạc Việt được ép từ lá chè Shan Tuyết cổ thụ mọc ở độ cao trên 1.400m, chế biến bằng công nghệ sấy lạnh để giữ hương vị, rồi ép thành bánh 350g với chữ thư pháp Phúc, Lộc hoặc Thọ nổi trên mặt bánh. Bánh được đặt trên kệ gỗ, vừa là trà để thưởng thức, vừa là vật phẩm trưng bày mang ý nghĩa cát tường trong phòng khách, phòng trà hay bàn làm việc.

Theo Trà Cụ Thành, dòng phổ nhĩ của thương hiệu từng đạt giải Bạc tại một cuộc thi trà ở Paris (Pháp) năm 2019.

Càng để lâu, trà càng có giá trị

Bánh trà được nuôi men từ năm 2023. Phổ nhĩ là dòng trà tiếp tục chuyển hoá chậm theo thời gian nhờ hệ vi sinh và quá trình oxy hoá tự nhiên – vị trà dần êm hơn, hương trầm và sâu hơn qua từng năm lưu trữ. Vì thế bánh trà được bảo quản đúng cách sẽ tăng giá trị theo năm, rất thích hợp để sưu tầm hoặc làm quà biếu dịp lễ Tết.

Hướng dẫn pha

• Lượng trà: khoảng 7g (dùng dao/dùi trà tách nhẹ theo thớ lá, tránh làm vụn trà) cho 250ml nước.
• Nhiệt độ nước: 85–90°C.
• Đánh thức trà: tráng nhanh khoảng 5 giây rồi đổ bỏ.
• Thời gian hãm: nước 1 khoảng 10 giây; các nước sau 15–20 giây, tăng dần.

Bảo quản

Để bánh trà nơi khô ráo, thoáng khí, tránh ánh nắng trực tiếp, nơi ẩm thấp và mùi lạ (không để gần bếp, nước hoa, gia vị). Không nên bọc kín hoàn toàn trong túi nilon để trà tiếp tục chuyển hoá tự nhiên.

Thông tin bổ sung