Trà xuất hiện trong đời sống từ rất lâu và trở thành nét văn hóa độc đáo của nhiều dân tộc, trong đó có Việt Nam. Là thức uống giúp cho tinh thần sảng khoái, tỉnh táo, đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt đối với phụ nữ. Thế nhưng, vẫn có những lầm tưởng của chị em phụ nữ về trà. Qua bài viết này, Yêu Trà Việt muốn chia sẻ một số thông tin để người đọc nhận định lại rõ hơn về trà.
Trà là phải chát, phải đắng?
Nhiều chị em phụ nữ nghĩ rằng trà là phải chát, phải đắng với dư vị này sẽ không phù hợp với khẩu vị của chị em phụ nữ. Trên thực tế, ngoài thị trường hiện nay đã có tới hàng trăm loại trà. Xét riêng về trà lá phơi khô, đã có nào hồng trà, trà xanh, trà đen, trà tuyết, trà cổ thụ, trà phổ nhĩ, trà lài, trà thiết quan âm…. Mỗi một dòng trà lại có một hương vị khác nhau, chát có, đắng có, ngọt có, thanh có mang đến nhiều cảm xúc khác nhau khi thưởng trà. vì vậy khái niệm trà chỉ có vị đắng, vị chát là hoàn toàn sai chị em nhé.
Thưởng thức một ấm trà ngon giống như là thưởng thức cuộc sống. Trong vị đắng có hương thơm. Trong hương thơm có vị ngọt. Muôn loại trà mang đến muôn bị trà đặc hảo. Vì vậy tùy theo khẩu vị trà của mỗi người mà chị em hoàn toàn dễ dàng chọn được vị trà mà mình yêu thích.
Thưởng trà gây mất ngủ?
Uống trà dẫn đến tình trạng bị mất ngủ là tình trạng thường hay gặp ở nhiều người. Theo nghiên cứu thì trong trà có chứa một lượng cafein kích thích hệ thần kinh, khiến bạn không có cảm giác buồn ngủ. Tuy nhiên, hiện nay nhiều loại trà được sản xuất từ cây chè, chế biến qua nhiều công đoạn khá phức tạp để cho ra những phẩm trà thơm ngon, không gây mất ngủ mà còn giúp bạn ngủ sâu giấc hơn như các dòng Hồng trà, trà đen, phổ nhĩ, ô long … Bên cạnh đó, những loại trà thảo mộc như trà gừng, trà hoa cúc, trà atiso,….. đều tốt cho sức khỏe, giúp thần kinh thư giãn, giúp chị em đi vào giấc ngủ dễ hơn, ngủ sâu.
Do vậy mà các chị em phụ nữ hãy yên tâm để sử dụng trà mỗi ngày, không chỉ giúp làm đẹp mà còn rất tốt cho sức khỏe.
Kỳ kinh nguyệt có thể uống trà để giảm đau?
Trong thời kì rụng dâu, chị em rất hay bị đau bụng dưới, khó chịu, gây mệt mỏi vì vậy chị em hay chọn nước uống nóng như trà nóng để giảm cơn đau bụng. Vào thời điểm kinh nguyệt hàng tháng, cơ thể phụ nữ cũng tiêu thụ một lượng lớn chất sắt. Do đó, phụ nữ phải bổ sung rất nhiều trái cây và rau quả giàu chất sắt trong thời điểm này. Tuy nhiên trong trà chứa acid amin sẽ ngăn chặn sự hấp thụ chất sắt, vì thế, thói quen uống trà trong kỳ kinh nguyệt sẽ làm giảm mức độ hấp thụ chất sắt, điều này gây hại cho sức khỏe về lâu dài.
Vì vậy, phái đẹp có thể lựa trọn một thức uống nóng khác như nước gừng nóng, nước mật ong nóng để làm ấm cơ thể và giảm cơn đau bụng kinh.
Không được uống khi đang trong thai kì?
Nồng độ caffeine trong trà chỉ là 10%, khiến số lần đi tiểu của phụ nữ mang thai tăng lên, tăng nhịp tim nên có thể gây ra gánh nặng cho tim và thận của bà bầu.
Nếu bạn uống trà quá nhiều có thể gây thiếu máu trong thời kỳ thai nghén, bào thai sẽ thiếu sắt và sau này có thể mắc bệnh thiếu máu bẩm sinh. Trà còn chứa acid tannic, có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ sắt và canxi của thai nhi.
Trước đây, không ít chị em có lập luận, thói quen uống trà, kể cả trà xanh hay trà mạn khi đang mang thai đều gây ảnh hưởng không tốt đến bé sau này, thậm chí có thể tạo những dị tật bất thường trong quá trình mang thai. Tuy nhiên điều này không thực sự đúng. Trà có chứa thành phần có lợi cho cơ thể con người, trong đó có polyphenol, dầu thơm, chất khoáng, protein, vitamin và chất dinh dưỡng khác. Phụ nữ mang thai mỗi ngày có thể uống 3-5 gram trà, đặc biệt là trà xanh hay còn gọi là chè tươi để tăng cường chức năng tim và thận, thúc đẩy lưu thông máu, giúp tiêu hóa dễ dàng, phòng chống phù nề khi mang thai. Trà xanh còn rất giàu kẽm, có thể thúc đẩy tăng trưởng và phát triển của thai nhi.
Chỉ có trà xanh tốt hơn trà đen?
Tại Việt Nam, trà xanh phổ biến hơn trà đen nhưng 2 loại trà này về cơ bản không có sự khác biệt lớn về công dụng, chức năng vì cả trà xanh lẫn trà đen đều chứa chất chống oxy hóa mạnh và có lợi cho sức khỏe.
Lá trà chuyển sang xanh hay đen thông qua quá trình oxy hóa hoặc lên men. Trong quá trình này, chất chống oxy hóa trong trà xanh là catechin còn trong trà đen là theaflavin.
Cả hai loại trà này đều có công dụng giúp xương và răng khỏe mạnh nhờ hàm lượng Florua cao. Tuy nhiên so với trà xanh thì trà đen có lượng Florua cao hơn. Trong trà đen có chứa khoảng 0,2 – 0,5 miligam florua/ một cốc trà. Trong khi đó hàm lượng florua trong mỗi cốc trà xanh chỉ từ 0,3 – 0,4 miligam.
Cả trà xanh và trà đen đều có tác dụng rất tốt với sức khỏe. Tuy nhiên nhiều nghiên cứu cho thấy trà xanh có nhiều lợi ích hơn so với trà đen. Cụ thể:
- Trà xanh chứa nhiều EGCG hơn: Đây là một hoạt chất chống oxy hóa có mặt trong trà. EGCG có tác dụng mạnh mẽ trong việc chống lại ung thư và các bệnh tim mạch. Nguyên nhân EGCG có trong trà xanh nhiều hơn trà đen là do ít bị mất đi trong quá trình oxy hóa khi chế biến.
- TF & TR có trong trà đen: Đây là tên viết tắt của hai hợp chất theaflavins và thearubigens. Không chỉ tạo nên màu sắc và hương vị đặc trưng của trà đen, hai hợp chất này còn rất có lợi cho sức khỏe. Uống trà đen giúp người dùng giảm nguy cơ mắc các chứng bệnh như: tiểu đường, cao huyết áp, loét dạ dày,…
- Cả hai loại trà đều có khả năng bổ sung một số chất dinh dưỡng cho con người. Tuy nhiên quá trình chế biến khác nhau nên hàm lượng dinh dưỡng cũng như các lợi ích mang lại cho sức khỏe cũng khác nhau.
Vừa rồi là toàn bộ cách so sánh khác nhau giữa trà xanh và xanh đen. Chị em có thể phân biệt, biết được điểm tốt của mỗi loại trà để lựa chọn chị em nhé!
Uống nhiều trà xanh giúp giảm cân?
Trà xanh là thức uống rất tốt giúp thúc đẩy quá trình giảm cân hiệu quả hơn, giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất bên trong cơ thể, giúp ngăn chặn việc tích lũy m trong ngày sẽ dẫn đến phản tác dụng. Không nên uống quá 3 ly trà xanh mỗi ngày, nhất là khi đói bụng. Khi bạn uống trà lúc đói sẽ tác động rất xấu đến dạ dày, dễ bị nhiễm lạnh và ảnh hưởng đến hệ hô hấp, đặc biệt là phổi. Ngoài ra, uống nhiều nước trà còn dẫn tới tụt huyết áp và nhiều nguy cơ nguy hiểm khác.
- Trà xanh là một trong những đồ uống giảm cân giúp cơ thể đốt cháy nhiều chất béo. Bên cạnh đó, uống trà còn giúp bạn giảm cân với tốc độ nhanh hơn. Bạn có thể sử dụng trà xanh kết hợp với mật ong và lựu cũng rất tốt cho việc giảm cân.
- Bạn có thể uống từ 2 đến 4 tách trà một ngày mà không sợ gặp bất cứ vấn đề nào.
- Các chất giúp thư giãn tự nhiên có trong trà giúp cơ thể giảm stress và tăng cường quá trình trao đổi chất, nhờ vậy giúp bạn giảm cân và duy trì vóc dáng cũng như thể chất một cách hiệu quả nhất.
Nên cho thêm đường vào trà?
Nhiều chị em bởi vì cảm thấy mùi vị của trà không được dễ uống mà thường cho nhiều được vào trà để gia tăng hương vị, thêm một chút đường hay mật ong vào trà sẽ không gây hại cho bạn về lâu dài. Tuy nhiên, nếu bạn thêm quá nhiều đồ ngọt vào cốc của mình, trà của bạn có thể dễ dàng chuyển từ lành mạnh sang không tốt cho sức khỏe.
Cách tốt nhất để trà tốt cho sức khoẻ của bạn là uống trà nguyên chất.
Chất làm ngọt nhân tạo là những chất được sử dụng thay cho đường mía để làm ngọt các loại thực phẩm và đồ uống. Nhiều người lựa chọn các chất làm ngọt nhân tạo để cho vào trà nhằm giảm lượng calo hấp thụ vào cơ thể.
Thế nhưng, FDA khuyến cáo rằng, bạn nên hạn chế sử dụng chất làm ngọt nhân tạo. Trong trường hợp bạn vẫn muốn trà có vị ngọt, bạn cần đảm bảo duy trì mức tiêu thụ đúng theo hướng dẫn của FDA .
Trên đây là những nhầm tưởng về trà và công dụng của trà của chị em phụ nữ. Yêu trà Việt mong rằng sẽ có thể đưa đến công đồng những giá trị đẹp, những kiến thức đúng đắn nhất về trà để văn hóa trà Việt sẽ được lan rộng tới từng người dân Việt.
Yêu Trà Việt là một diễn đàn chia sẻ các kiến thức văn hóa trà Việt, các địa danh trà quán góp phần mang đến những giá trị tốt đẹp nhất tới cộng đồng yêu trà Việt.
Hãy kết nối với chúng tôi qua:
Group Facebook: https://www.facebook.com/groups/yeutraviet
Fanpage: https://www.facebook.com/YeutraViet
Youtube: https://www.youtube.com/c/yeutravietOfficial
Tiktok: https://www.tiktok.com/@yeutraviet
Tham khảo cuộc thi về trà cho phụ nữ: https://yeutraviet.vn/phu-nu-voi-tra/