Tin tức, Tin tức ngành chè
THƯ MỜI ĐĂNG KÝ THAM GIA CUỘC THI TEA MASTERS CUP 2025
Với sứ mệnh là Cộng đồng Kết nối – Lan tỏa giá trị Trà Việt, Cùng 3 trụ cột chính trong hoạt động đó là:
- Phổ cập kiến thức về Trà Việt. Tinh thần Vì người Việt hiểu về Trà Việt.
- Quảng bá, Xúc tiến, Nâng cao giá trị trà Việt. Thông qua hoạt động quảng bá cuộc thi, đấu giá, lễ hội, Festival trà…
- Hoạt động nhằm phát triển vùng chè bền vững.
Yêu trà Việt vui mừng khi cuộc thi Tea Masters Cup Việt Nam 2025 đã trở lại sau nhiều năm gián đoạn do dịch Covid 19. Cộng đồng xin được chia sẻ Thông tin chi tiết, kính mời Quý doanh nghiệp, Cá nhân đăng ký tham gia.
Link đăng ký: Yêu trà Việt 
I/ Giới thiệu Cuộc thi Tea Masters Cup Việt Nam 2025
Việt Nam là một trong những quốc gia có ngành công nghiệp chè triển vọng trong khu vực, trong đó Hiệp hội Chè Việt Nam là thành viên chính thức, tích cực và có uy tín cao đối với Hiệp hội Chè Quốc tế, đã hưởng ứng tham gia nhiều hoạt động do Hiệp hội Chè quốc tế cũng như các quốc gia thành viên tổ chức trong nhiều năm qua.
Hiệp hội Chè Việt Nam tổ chức Tea Masters Cup năm 2015 tại Thành Phố Thái Nguyên, năm 2016, 2017, 2018, 2019 tại Hà Nội và một số tỉnh thành khác trong cả nước. Tham dự cuộc thi là các thi sinh trên mọi miền tổ quốc với đội ngũ Ban giám khảo uy tín trong nước và quốc tế đến từ các quốc gia như Canada, Hoa Kỳ, Úc, Nga, Thổ, Lavia, Nhật Bản, Đài Loan, Trung Quốc…Năm 2018 Việt Nam đã đăng cai tổ chức Tea Master Cup Quốc tế tại cố đô Huế, thu hút 29 thí sinh đến từ 15 quốc gia và vùng lãnh thổ tham gia và Việt Nam đã giành giải Vô địch nội dung Trà và đồ ăn kèm. Tiếp tục thành công của các cuộc thi, năm 2025 Hiệp hội tổ chức cuộc thi Tea Masters Cup Việt Nam 2025 để lựa chọn nhà vô địch thi đấu quốc tế.
II/ Nội dung cuộc thi
Cuộc thi bao gồm 4 nội dung: Pha trà, Trà và đồ ăn kèm và Thử nếm Trà và Pha chế Trà (Mixology)
- Trong nội dung Pha trà, các Thí sinh sẽ có 15 phút để trình bày kỹ năng pha chế trà của mình bằng cách chuẩn bị và trình bày hai loại đồ uống: một loại trà từ sét mẫu đã được lựa chọn trước bởi ban tổ chức cuộc thi và một loại trà của riêng Thí sinhnày (trà được pha chế theo công thức của Vô địch)
- Trong nội dung trà và đồ ăn kèm, các Thí sinh sẽ có 15 phút thể hiện tài nghệ của mình trong việc chuẩn bị và kết hợp trà với một loại đồ ăn nhẹ. Thí sinh sẽ dự thi với hai đề bài: Một set trà và các nguyên liệu đã được lựa chọn bởi Ban tổ chức và một set trà và nguyên liệu của riêng Thí sinh (được pha chế riêng theo công thức của Vô địch)
- Trong nội dung thử nếm trà, thí sinh sẽ thể hiện kỹ năng nếm và ghi nhớ hương, vị của các loại trà bằng cách phân biệt các loại loại trà uống và các loại hương liệu được sử dụng trong trà.
- Trong nội dung Pha chế Trà Mixology trà, thí sinh sẽ có 15 phút thể hiện kỹ năng pha chế, kết hợp trà với các loại đồ uống khác để tạo ra một sản phẩm mới với nguyên liệu cơ bản là trà. Thí sinh sẽ dự thi với hai đề bài: Một set trà được lựa chọn trước bởi Ban tổ chức và một loại trà tự chọn cùng công thức của riêng thí sinh.
Ông Nguyễn Việt Hùng – Vô địch Tea Master Cup 2016
III/ Giải thưởng
Thí sinh tốt nhất và điểm cao nhất trong từng nội dung sẽ được trao giải Vô địch về nội dung đó và được đi tham dự cuộc thi Tea Masters Cup quốc tế.
Ngoài giải Vô địch còn có Giải thưởng sáng tạo và một số giải thưởng kèm cũng có thể được Ban Giám Khảo lựa chọn và đặc cách trao cho thí sinh có sự thể hiện và sản phẩm tự chọn độc đáo.
Ông Hoàng Vĩnh Long – Chủ tịch Hiệp Hội Chè Việt Nam tham gia chấm thi
III/ Thời gian, địa điểm và Đối tượng tham gia cuộc thi:
- Thời gian: Từ ngày 12 – 15 tháng 11 năm 2025
- Địa điểm: Trung tâm Triển lãm Việt Nam (VEC) Đường Trường Sa, Đông Anh Hà Nội.
- Đối tượng dự thi: Là Công dân Việt Nam yêu và quan tâm đến Trà Việt Nam.
Thông tin chi tiết và tiếp nhận đăng ký tham gia cuộc thi Tea Masters Cup Việt Nam 2025 tại đây:
Link: Yêu trà Việt
Hiệp hội Chè Việt Nam – Tầng 3 số 46 phố Tăng Bạt Hổ, phường Hai Bà Trưng, Thành phố Hà Nội
Email: vitas@fpt.vn
Hotline: 0866727686/ 0919919157
GIÁM ĐỐC TEA MASTERS CUP VIỆT NAM
(Đã ký)
Nguyễn Thị Ánh Hồng