Ấm Nung Củi Thủ Công – Nghệ Nhân Nguyễn Đức Huân

Những chiếc ấm nung củi thủ công của anh Huân phong phú từ dung tích 30ml cho tới 20.000ml, hình dáng nghìn cái khác nhau, họa tiết đắp nổi khác nhau, màu tro củi rơi tự nhiên khác nhau, độ nặng nhẹ dày mỏng khác nhau, mỗi góc nhìn hay mỗi ánh sáng lại có vẻ đẹp khác nhau. Điểm chung của chúng là: Pha nhiều loại trà đều ngon, ấm pha trà ngày càng ngon lên, càng dùng càng đẹp lên, bên ngoài bên trong ấm đều được thấm đẫm nội chất của trà bám lại.
Tính chất của ấm:
– Hoàn toàn thủ công, vuốt tay, độc bản duy nhất, và nguyên liệu đất sét tinh lọc từ vùng đất quê nhà Hà Nam.
– Bề mặt của ấm nung củi có “Màu tro rơi tự nhiên”, là màu khi gốm được nung trong lò củi, tro cháy hoàn toàn sẽ cực nhẹ và bay đi theo luồng khí nóng. Khi nhiệt độ lên tới trên 1200°C, tro gỗ và nhiều kim loại, khoáng chất trong phôi gốm bắt đầu tan chảy, hình thành chiều dầy lớp men, có những biến đổi hiệu ứng màu sắc, họa tiết, kết cấu khác nhau.
– Độ xốp của lòng ấm được hình thành bởi những lỗ khí, do quá trình nung, những tạp chất trong đó bay hơi đi, sự giãn nở bởi nhiệt làm thay đổi kết cấu xốp tăng lên. Chúng gia tăng khả năng thấm hút nước trà, hương vị trà. Bề mặt vỏ của ấm nung củi thấm hút nhiều hơn và khô nhanh hơn.
– An toàn: Nhiệt độ bay hơi của chì là 1740 °C, nhiệt độ nung củi hoả biến trên 1250°C, trong nhiều ngày cháy liên tục. Trong bảng test ấm chỉ số đo chì là 0.0006(gần như không xuất hiện). Nghĩa là trong đất không tồn tại chì. Còn những kim loại có hại cho cơ thể khác cadimi, asen, thuỷ ngân, … có nhiệt bay hơi thấp, thì có thể coi như đất sét và lòng ấm thành phẩm hoàn toàn sạch sẽ.
-Làm thăng hoa chất bên trong của trà: Bề mặt của ấm vừa có tính chất của vật liệu hồng ngoại xa làm nước sạch và ngọt hơn,, vừa có độ xốp giãn nở cao, trong ấm hình thành những lỗ khí, có thể hấp thụ mùi trà cũ, khiến hương trà đậm hơn, vị trà đặc hơn, đồng thời có thể làm mềm, tăng độ hòa tan oxy trong nước trà, oxy có thể làm giảm độ nhớt, vị đắng và độ se của nước trà.

Dáng ấm không lặp lại, không dựa theo khuôn mẫu của dáng ấm của Trung quốc, hay của Nhật Bản. Sức sáng tạo hướng tới tự tôn, toàn mỹ cho sản phẩm ấm trà Việt.
Giá mỗi chiếc ấm không theo giá áp dụng chung, vì mỗi chiếc ấm là độc bản duy nhất không làm theo lô. Ước chừng từ 2.5tr vnd trở lên.