Chuỗi sự kiện WorkShop Trà Việt tổ chức tại An Gia Vị

Một trong những sứ mệnh hàng đầu của Cộng đồng Yêu trà Việt đó là “Phổ cập kiến thức về Trà” đến Quý trà hữu, người yêu Việt trên cả nước. Trong hơn 3 năm hình thành và phát triển, Cộng đồng đã Phối hợp với Tiên Thiên Trà tổ chức gần 100 lớp Trà Khởi miễn phí, Phối hợp với Hiệp Hội Chè Việt Nam tổ chức hàng chục lớp trà cơ bản, trà nâng cao. 

Được sự tài trợ của Không gian An Gia Trà, An Gia Vị tại 142 Phố Từ Hoa, Thành Phố Hà Nội, Cộng đồng Yêu trà Việt phối hợp cùng trà chủ An Gia Trà – Ông Trương Lê An để tổ chức Chuỗi sự kiện Workshop Trà Việt với monng muốn lan tỏa kiến thức trà đến với cộng đồng, qua đó tôn vinh văn hóa Trà Việt, tôn vinh Trà Việt cùng những doanh nghiệp, thương hiệu, sản phẩm Trà Việt chất lượng đến người tiêu dùng.

Ông Kiều Phúc Quý – Trưởng Ban Quản trị Cộng đồng Yêu trà Việt cùng với Ông Trương Lê An – Trà Chủ An Gia Trà

Chuỗi sự kiện Workshop Trà Việt dự kiến 12 buổi, diễn ra vào các buổi chiều thứ 7 hàng tuần tại Không gian An Gia Vị – 142 Phố Từ Hoa, Thành Phố Hà Nội. Nội dung xoay quanh những kiến thức cơ bản của các dòng trà tại Việt Nam và Thế Giới như: Bạch Trà, Hồng Trà, Hoàng Trà, Trà Oolong, Trà Xanh, Trà Bánh (Phổ Nhĩ – Hắc Trà), Trà ướp hương. Đặc biệt, Chuỗi Workshop sẽ có sự kết nối với Hệ sinh thái Trà Việt như: Ấm chén, Trà Cụ Việt, Tre Việt, Ẩm thực Việt, Thư Pháp Việt hay những câu chuyện truyền cảm hứng về Trà Việt. Qua đó giúp nâng cao nhận thức, nâng cao sự tự hào của người Việt Nam nói riêng và thế giới về Văn Hóa Trà Việt, Sản Phẩm Trà Việt.

BTC chụp ảnh với Nhà Trà, Không gian trà quán, Người Yêu trà tại sự kiện Số 1: Trà Phổ Nhĩ ngày 19/5

Mở đầu Chuỗi Workshop với Số 1: Trà Phổ Nhĩ diễn ra ngày 19/5/2024, Chương trình có sự góp mặt của Ông Trương Hán Văn – Nguyên Tổng Thư ký Hội Văn hóa dân gian truyền thống Trung Quốc, Thành viên thường trực của Hiệp Hội gốm sứ Zisha Trung Quốc, Trà Sư Cao cấp quốc tế. Ông Hoàng Vĩnh Long – Chủ tịch Hiệp Hội Chè Việt Nam cùng đông đảo thương hiệu trà như Trà Bash Tea, Trà Cụ Thành,..Chương trình đã giúp Quý trà hữu giải đáp nhiều thắc mắc về Trà Phổ Nhĩ như sự khách nhau giữa Phổ Nhĩ Sống, Phổ Nhĩ Chín, Lịch sử hình thành. Đặc biệt Chương trình có đưa ra những sản phẩm trà Phổ Nhĩ được sản xuất tại Xưởng Chè Hà Nội những năm 1930 cũng như nhiều sản phẩm trà bánh của Việt Nam từ trước đến nay, Qua đó giúp cho Người Yêu trà Việt hiểu rõ hơn về một dòng trà đặc biệt không chỉ trên thế giới mà còn ở Việt Nam. Giúp Quý trà hữu có thêm nhiều thông tin để đánh giá cũng như lựa chọn được cho mình những phẩm trà Bánh – Trà Phổ Nhĩ tốt nhất.

TS Cung Khắc Lược – Một trong tứ trụ thư pháp Hán Nôm Việt, Ông Hoàng Vĩnh Long – Chủ Tịch HH Chè Việt Nam chụp ảnh cùng BTC và các thương hiệu Trà, Người Yêu trà Việt.

Nhắc đến Trà Việt, dấu ấn trong rất nhiều người Yêu trà Việt đó là “Trà Xanh”. Chính vì vậy Số 2 Chuỗi Workshop Trà Việt với Chủ đề Trà Xanh đã thu hút được đông đảo người yêu trà đến tham dự.

Đông đảo người yêu trà tham dự Workshop Trà Xanh

Trong sự kiện Workshop Trà Việt với chủ đề Trà Xanh diễn ra chiều thứ 7 ngày 25/5/2024, BTC rất vui mừng được đón tiếp rất nhiều nhà trà tại Thái Nguyên. Đặc biệt có sự xuất hiện của bà Nguyễn Thị Hải – HTX Thanh Hải Trà, người mới nhất đã có 1kg chè được đấu giá 68 triệu tại Lễ hội Chè của Huyện Đại Từ Tỉnh Thái Nguyên. Bà đã chia sẻ rất nhiều thông tin bổ ích đến người yêu trà Việt về thực trạng việc trồng, chăm sóc, chế biến chè Thái đã hướng tới người tiêu dùng, đưa ra những sản phẩm trà An toàn. Người làm trà đã có nhiều thay đổi về nhận thức để sản xuất ra những phẩm trà chất lượng từ mẫu mã bao bì đẹp, sản phẩm trà ngon cả về hình, sắc, hương và vị. Người tiêu dùng có thể yên tâm khi sử dụng các sản phẩm trà Thái của các đơn vị sản xuất uy tín, rõ ràng nguồn gốc, không còn thực trạng “vườn chè gia đình uống khác vườn chè sản xuất bán ra thị trường”.

Ông Kiều Phúc Quý – Trưởng ban quản trị cộng đồng Yêu trà Việt tặng sách Văn Mình Trà Việt đến bà Nguyễn Thị Hải để tri ân những chia sẻ, đóng góp của bà trong sự phát triển của trà Việt

Trà xanh không chỉ tại Thái Nguyên mà dòng trà Xanh còn được làm từ những cây chè Shan Tuyết Cổ Thụ tại các vùng núi cao của Việt Nam. Trong chương trình có sự góp mặt và chia sẻ của a Pó – Xã Lũng Phìn, Huyện Đồng Văn, Tỉnh Hà Giang. Trà Xanh Lũng Phìn từ lâu nổi tiếng bởi chất lượng thơm ngon, đặc biệt bởi những cây chè nơi đây không phải mọc trên đất bình thường mà mọc trên cao nguyên đá với sức sống mạnh mẽ cho ra nội chất cùng hương vị rất đặc biệt.

A Pó chia sẻ đến Quý trà hữu thông tin về Trà Xanh Lũng Phìn

Cộng đồng Yêu trà Việt hy vọng những buổi Workshop sẽ là cầu nối để Cộng đồng có thể chia sẻ và lan tỏa hơn nữa những Giá trị Trà Việt đến Người yêu trà Việt trên cả nước. Qua đó giúp Quý trà hữu có cái nhìn phổ quát về trà Việt, Văn hóa Trà Việt. Từ đó chúng ta thêm tự hào về Trà Việt để Trà Việt thực sự chinh phục người Việt.

BTC Chụp ảnh lưu niệm cùng diễn giả và người yêu trà Việt tham gia Workshop Trà Xanh

Hãy tiếp tục đồng hành với Chuỗi Workshop Trà Việt do Yêu trà Việt và An Gia Trà, An Gia Vị – 142 Phố Từ Hoa tổ chức nhé Quý trà hữu.

Một số hình ảnh tại Chuỗi Sự Kiện Workshop Trà Việt:

Cộng đồng Yêu trà Việt được hình thành và phát triển với mong muốn là Nơi tôn vinh thương hiệu trà Việt, Nghệ nhân trà Việt, Các vùng trà Việt Nam, Các tour trải nghiệm về Trà, Những quyển sách trà hay, Những kiến thức về Trà, Các địa danh trà quán trên cả nước. Qua đó, Quý trà hữu có thể lựa chọn được các sản phẩm trà An Toàn để sử dụng, tìm được các nơi thưởng trà để đàm đạo, đọc được những cuốn sách hay về Trà. Đặc biệt giao lưu kết nối thêm nhiều bạn trà để cuộc sống thêm nhiều giá trị.

Hãy kết nối với chúng tôi qua:

Group Facebook: https://www.facebook.com/groups/yeutraviet

Fanpage: https://www.facebook.com/YeutraViet

Youtube: https://www.youtube.com/c/yeutravietOfficial

Tiktok: https://www.tiktok.com/@yeutraviet