Tôi đã từng không dám uống trà bởi vì tôi không có hiểu biết, kiến thức về Trà nên tôi nghĩ rằng:
- Trà chỉ có trà xanh.
- Uống nó Đắng, Chát, Mất Ngủ
- Trà bị phun thuốc, hay không an toàn
Ông Kiều Phúc Quý TB Quản trị Cộng đồng Yêu trà Việt chụp ảnh cùng cây chè Shan tuyết cổ thụ Tả Thàng, Lào Cai 7/2019
Nhưng…như đã được chọn, Tôi đã được “Chạm” vào Trà bằng một cách không thể tưởng tượng ra được trong một kịch bản nào. Đó là một ngày đẹp trời tháng 7/2019, khi lần đầu tiên tôi nhìn thấy Cây chè Shan tuyết cổ thụ,…Wow! tại sao lại có cây chè cao lớn thế này? Không đúng, cây chè là cây bụi thấp cơ mà…Rất nhiều câu hỏi được đặt ra trong đầu tôi. Rồi tôi được Bà con giới thiệu, chia sẻ về những cây Chè Shan tuyết mà họ đã thu hái từ lúc bé xíu, rồi từ thời cụ, thời ông bà và trước đó xa xưa đã có rồi. Tôi được thưởng thức phẩm trà mà bà con mời và thêm 1 lần nữa tôi phải Wow! lên bởi nó thật đặc biệt, vị thanh, chát nhẹ, ngọt hậu và đặc biệt là mùi hương của núi rừng.
Khoảnh khắc cheo leo trên cây chè Shan tuyết cổ thụ để hái chè của một bạn nhỏ người đồng bào Mông tại Tả Thàng, Lào Cai
Với tất cả những sự bất ngờ và trải nghiệm không thể quên đó thì tình yêu trà, đặc biệt là Trà Việt đã lớn dần trong tôi từ lúc nào để đến 1 ngày hội tụ đầy đủ nhân duyên, ngày 27/8/2020 – Cộng đồng Yêu trà Việt đã chính thức được ra đời. Đến nay Yêu trà Việt đã trải qua hành trình gần 4 năm với rất nhiều chuyến đi trải nghiệm, những cuộc gặp gỡ và nói chuyện thâu đêm về Trà, những sự kiện lan tỏa Trà Việt từ Bắc vào Nam mà không thể nào quên với những con người Yêu trà Việt. Chúng tôi đã hình thành nên những kênh thông tin hữu ích về Trà để kết nối và lan tỏa đến cộng đồng như:
- Group Facebook (https://www.facebook.com/groups/yeutraviet): Nơi lan tỏa tình yêu Trà Việt và những năng lượng tích cực của cuộc sống đến cộng đồng.
- Website (https://yeutraviet.vn/): Nơi chia sẻ kiến thức, địa danh trà quán và nhiều sản phẩm trà đến cộng đồng.
- Youtube (https://www.youtube.com/c/yeutravietOfficial): Nơi ghi lại những hành trình trải nghiệm, những sự kiện và nhiều thông tin hữu ích bằng video để chia sẻ đến cộng đồng.
- Tiktok (https://www.tiktok.com/@yeutraviet) Nơi cập nhật nhanh và tiếp cận đến những thế hệ trẻ nhằm lan tỏa Trà Việt nhanh hơn nữa.
Nhưng…Có một điều mà Tôi luôn đau đáu trong lòng sau nhiều năm làm cộng đồng đó là còn quá nhiều người chưa biết đến giá trị trà Việt, những phẩm trà Việt, thương hiệu trà Việt uy tín như Tôi đã từng như vậy cách đây 5 năm.
Hàng trăm lớp Trà khởi Offline do Yêu trà Việt phối hợp tổ chức trong suốt hành trình
Đâu đó vẫn còn những suy nghĩ trà Việt chỉ có trà xanh, trà Thái Nguyên, tôi không uống trà vì sợ mất ngủ…như tôi cũng đã từng. Chính vì vậy, ngày hôm nay, sau rất nhiều trăn trở, Tôi thật sự mong muốn triển khai Dự án “Phổ cập Kiến thức về Trà Việt” đến với cộng đồng với mục tiêu “Vì 1 triệu người Việt hiểu về trà Việt.” thông qua các buổi học Online vào sáng Chủ Nhật hàng tuần từ Tháng 8/2024.
Buổi học đầu tiên (DK) diễn ra từ 9h-11h30 Sáng chủ nhật ngày 4/8/2024. Hãy cùng đến với “Trà Khởi” – Gieo duyên về Trà sẽ cung cấp cho Quý trà hữu Bức tranh tổng thể về Trà, đặc biệt cho những người mới bắt đầu để tiếp cận với Trà Việt thật dễ dàng. Qua lớp học bạn sẽ có cái nhìn phổ quát về Lịch sử trà Việt Nam và Thế Giới. Bạn sẽ hiểu được trên thế giới và Việt Nam có bao nhiêu dòng trà. Việt Nam có những vùng chè lớn nào cùng các giống chè tiêu biểu. Qua đó bạn thêm hiểu, yêu và đặc biệt Tự hào về Trà Việt Nam với lịch sử văn hóa lâu đời.
Hành trình dù ngắn hay dài đều cần có mục tiêu và đặc biệt là những bước đi đầu tiên. Để có thể triển khai được sứ mệnh lớn lao này, Cộng đồng Yêu trà Việt rất mong muốn nhận được sự chung tay đóng góp, ủng hộ của Quý nhà trà, Quý trà hữu yêu trà, Quý doanh nghiệp hoặc những nhà hảo tâm ở nhiều lĩnh vực khác nhau.
Thông tin tiếp nhận sự ủng hộ:
Chủ tài khoản: Kiều Phúc Quý – Trưởng ban quản trị Cộng đồng Yêu trà Việt
Số tài khoản: 2224251199
Ngân hàng: BIDV
Nội dung: Cá nhân/Tổ chức Ung ho DA Pho cap kien thuc ve Tra Viet
Cùng chung tay nhóm lên ngọn lửa lan tỏa Kiến thức Trà đến với cộng đồng Yêu trà Việt
Giai đoạn 1 của Dự án từ Tháng 8/2024-10/2024 với nguồn kinh phí tổ chức dự kiến:
(Chi phí tổ chức thực tế sẽ được cập nhật trên các trang thông tin chính thức của Yêu trà Việt khi kết thúc GĐ1)
Các khoản ủng hộ từ Cá nhân, tổ chức sẽ được phân bổ trên nguyên tắc:
- 20% tổng số tiền ủng hộ/ tháng sẽ được sử dụng cho các hoạt động Vận hành, phát triển và lan tỏa của Yêu trà Việt.
- 80% tổng số tiền ủng hộ/ tháng sẽ được sử dụng cho hoạt động Phổ cập kiến thức về Trà Online và Offline (nếu có) bao gồm các chi phí Giảng viên, MC, hệ thống Zoom, Quảng bá chương trình, hạ tầng địa điểm, dụng cụ phục vụ giảng dạy, thiết kế ấn phẩm.
Cộng đồng xin gửi thông tin gói tài trợ đến Quý đơn vị, doanh nghiệp cụ thể như sau:
(Các quyền lợi được trả trong thời gian triển khai giai đoạn 1 từ Tháng 1/8/2024 đến hết tháng 10/2024)
Các tổ chức, đơn vị có nhu cầu tài trợ vui lòng liên hệ trực tiếp đến Hotline 0961.959.918 để Cộng đồng hỗ trợ.
Hàng tháng, Cộng đồng Yêu trà Việt sẽ có bản tổng hợp và sao kê tài khoản nhằm đảm bảo tính minh bạch trong hoạt động chi tiêu tài chính vì các hoạt động cộng đồng.
Cộng đồng Yêu trà Việt được hình thành và phát triển với mong muốn là Nơi tôn vinh thương hiệu trà Việt, Nghệ nhân trà Việt, Các vùng trà Việt Nam, Các tour trải nghiệm về Trà, Những quyển sách trà hay, Những kiến thức về Trà, Các địa danh trà quán trên cả nước. Qua đó, Quý trà hữu có thể lựa chọn được các sản phẩm trà An Toàn để sử dụng, tìm được các nơi thưởng trà để đàm đạo, đọc được những cuốn sách hay về Trà. Đặc biệt giao lưu kết nối thêm nhiều bạn trà để cuộc sống thêm nhiều giá trị.
Hãy kết nối với chúng tôi qua:
Group Facebook: https://www.facebook.com/groups/yeutraviet
Fanpage: https://www.facebook.com/YeutraViet
Youtube: https://www.youtube.com/c/yeutravietOfficial
Tiktok: https://www.tiktok.com/@yeutraviet