Cộng đồng Yêu trà Việt tham gia sự kiện Cấy nền trà Việt tại Hồ Văn, Văn Miếu

Ngày 26/10/2023, tại không gian Hồ Văn, Văn Miếu Quốc Tử Giám diễn ra sự kiện Cấy Nền trà Việt với chủ đề “Hành trình mang trà Việt ra thế giới”. Đến dự chương trình có GS Phan Văn Trường, cố vấn thường trực chính phủ Pháp, Sáng lập cộng đồng Cấy Nền. Nữ doanh nhân Lê Hoàng Diệp Thảo Đồng sáng lập tập đoàn Trung Nguyên, TGĐ TNI King Coffee. Ông Thân Dỹ Ngữ TGĐ công ty VosTea. Bà Hà Ngọc Quỳnh đại diện thương hiệu trà Việt Tú – trà hữu cơ vùng biển tại Huyện Hải Hà, Quảng Ninh. Ông Kiều Phúc Quý, trưởng ban quản trị cộng đồng Yêu trà Việt. Bà Đặng Thị Trà Giang quản trị cộng đồng Nghiện Trà cùng nhiều đơn vị kinh doanh, sản xuất trà và các sản phẩm liên quan đến trà, thành viên Cấy Nền.

Ông Kiều Phúc Quý – Trưởng ban quản trị cộng đồng Yêu trà Việt chụp ảnh cùng GS Phan Văn Trường

Mở đầu chương trình, GS Phan Văn Trường chia sẻ đến chương trình về những yếu tố nền tảng của Cấy Nền đó là sự hồn nhiên, sự thẳng thắn để phản biện và hướng tới mục tiêu xây dựng đất nước. Còn với các nhà trà, để có thể “Mang trà Việt ra thế giới” thì cần nhìn nhận vào thực tế, thay đổi tư duy. Trước nhất là cần hiểu 2 loại trà: trà văn hóa và trà tiêu thụ. Chúng ta cần xác định rõ sản phẩm của chúng ta thuộc loại nào. Thứ 2 đó là xây dựng chiến lược sản phẩm của chúng ta, xây dựng sản phẩm với tư duy rõ ràng của 2 thị trường: thị trường của người bán và thị trường của người mua để sản phẩm có thể nâng cao giá trị. Cuối cùng đó là việc định vị khách hàng của mình là ai?

GS Phan Văn Trường chia sẻ trong sự kiện

Tiếp theo chương trình đó là những chia sẻ của bà Lê Hoàng Diệp Thảo, một người rất thành công trong việc xây dựng thương hiệu cà phê Việt Nam, giúp cà phê  Việt có chỗ đứng trên thị trường quốc tế. Bà chia sẻ góc nhìn giữa cà phê và trà có rất nhiều thứ đồng điệu, hầu hết các quán cà phê đều có trà, điều đó cho thấy trà Việt có rất nhiều cơ hội để phát triển. Tuy nhiên cũng cần khơi gợi những thứ là niềm tự hào của Trà Việt khi chúng ta là vùng nguyên sản của Trà. Hiện tại đang là thời điểm tốt để trà phát triển. Các doanh nghiệp cũng nên tư duy phổ cập tiêu dùng trà Việt đến với người Việt. Đặc biệt là tư duy về việc bảo tồn cũng như sự đoàn kết, hợp lực hay cộng lực của các doanh nghiệp trà Việt để Trà Việt có thể vươn tầm ra thế giới.

Bà Lê Hoàng Diệp Thảo chia sẻ tại sự kiện (Ảnh nguồn FAS Angel)

Về phía đơn vị sản xuất Trà, có sự chia sẻ của ông Thân Dỹ Ngữ về những tư duy phát triển sản phẩm chè hữu cơ, chè sạch, chè an toàn đến với người tiêu dùng Việt Nam. Đây cũng là nền tảng các điều kiện cần để có thể xuất khẩu các sản phẩm trà Việt ra thị trường thế giới. Tiếp đến là sự chia sẻ của bà Hà Ngọc Quỳnh, “người đàn bà thép” trong ngành trà với hơn 20 năm gắn bó với cây chè và thương hiệu chè hữu cơ vùng biển. Những chia sẻ rất xúc động của bà về hành trình đầy khó khăn cùng trà, yêu trà, đam mê làm trà và cũng nhờ trà đến nay bà đã sở hữu một vùng chè đặc biệt, một nơi người yêu trà “nên đến một lần trong đời”.

Ông Thân Dỹ Ngữ và Bà Hà Ngọc Quỳnh chia sẻ trong sự kiện (Ảnh nguồn FAS Angel)

Đặc biệt, trong chương trình, Ông Kiều Phúc Quý, đại diện Yêu trà Việt cũng chia sẻ đến Quý vị đại biểu, Quý vị khách quý về sứ mệnh Kết Nối, Lan Tỏa Giá Trị Trà Việt của cộng đồng. Sau hơn 3 năm hình thành và phát triển, đến nay Yêu trà Việt tự hào là cộng đồng sinh ra với sứ mệnh phát triển trà Việt, cho trà Việt một sân chơi vì trà Việt xứng đáng có một sân chơi riêng. Yêu trà Việt đã hình thành đa kênh thông tin từ Website, Youtube, Group Facebook, kết nối từ online đến offline. Yêu trà Việt là đơn vị đồng hành và tổ chức nhiều chương trình, hoạt động nhằm quảng bá trà Việt như sự kiện ngày chè thế giới 21/5 hàng năm, lễ hội tinh hoa trà Việt tại Hội An 1/1/2023, lễ hội trà shan tuyết văn chấn 2023,…Ông Kiều Phúc Quý xin gửi lời cảm ơn đến Cấy Nền, Cảm ơn Thầy Trường, Cảm ơn anh chị BTC đã nghĩ tới trà Việt, mong muốn trà Việt phát triển và tổ chức chương trình này.

Ông Kiều Phúc Quý phát biểu tại sự kiện

Sự kiện cũng là cơ hội kết nối giữa các đơn vị, doanh nghiệp như Haba tea, Trà Việt Tú, Hacoocha, trà Tuyết Hương, Trà Ban Cha An Bằng, HTX Green Farm, thương hiệu nước Sen Việt cùng nhiều đơn vị khác.

Ông Kiều Phúc Quý chụp ảnh thưởng trà tại gian hàng thương hiệu HaBa Tea

Ông Kiều Phúc Quý trải nghiệm trà pha lạnh tại gian hàng thương hiệu nước I-on Kiềm Kangen Sen Việt

Cùng ngày, sự kiện tổ chức chương trình Tiệc trà đêm trăng nhằm tri ân những người yêu trà đã tham gia sự kiện. Tiệc trà đêm trăng là khoảnh khắc giao lưu, kết nối trà Việt với một không gian ấm cúng, gần gũi hòa với những giai điệu âm nhạc truyền thống.

Ông Kiều Phúc Quý chụp ảnh lưu niệm cùng các đơn vị tham gia tiệc trà

Một số hình ảnh tại sự kiện:

Biểu diễn âm nhạc truyền thống tại tiệc trà đêm trăng

Trà nương pha trà trong tiệc trà đêm trăng

Cộng đồng Yêu trà Việt được hình thành và phát triển với mong muốn là Nơi tôn vinh thương hiệu trà Việt, Nghệ nhân trà Việt, Các vùng trà Việt Nam, Các tour trải nghiệm về Trà, Những quyển sách trà hay, Những kiến thức về Trà, Các địa danh trà quán trên cả nước. Qua đó, Quý trà hữu có thể lựa chọn được các sản phẩm trà An Toàn để sử dụng, tìm được các nơi thưởng trà để đàm đạo, đọc được những cuốn sách hay về Trà. Đặc biệt giao lưu kết nối thêm nhiều bạn trà để cuộc sống thêm nhiều giá trị.

Hãy kết nối với chúng tôi qua:

Group Facebook: https://www.facebook.com/groups/yeutraviet

Fanpage: https://www.facebook.com/YeutraViet

Youtube: https://www.youtube.com/c/yeutravietOfficial

Tiktok: https://www.tiktok.com/@yeutraviet