Đặc sản chè Thái Nguyên từ lâu đã trở thành thương hiệu ăn sâu vào trong tâm trí của những người yêu trà. Nhắc đến chè Thái Nguyên là nhắc đến cái hương thơm cốm non ngào ngạt, vị chát nơi đầu lưỡi, bùi bùi, hậu ngọt sâu lắng làm say mê biết bao người mê trà. Về với vùng đất Thái Nguyên là về với những làng nghề chè với truyền thống và kinh nghiệm sản xuất hàng trăm năm, những cánh đồng chè xanh mướt, trải dài theo đường chân trời.
Trong xu thế hội nhập và phát triển, cập nhật và đổi mới. Trong bối cảnh kinh tế Việt Nam đạt những thành tựu to lớn về mọi mặt. Nhằm tạo động lực và thực hiện chuyên sâu trong chuỗi từ chăm sóc cây chè, truy suất nguồn gốc sản phẩm thực hành sản xuất nông nghiệp theo tiêu chuẩn VIETGAP. Chị Nguyễn Thị Hương Vân đã được nhiều sự đồng thuận của bà con xã viên và người lao động, chị tiến hành thành lập HTX Hương Vân Trà ngày 06/10/2020. Với phương châm “ Muốn đi nhanh hãy đi một mình, muốn đi xa hãy đi cùng nhau “ Giám đốc đã tập hợp sức mạnh tập thể để tạo một thương hiệu lớn. Bằng sự kết nối bà con xã viên với các chuyên gia nông nghiệp và có chiến lược kinh doanh phù hợp. HTX Hương Vân Trà đã có được thành tích nhất định. Khẳng định chất lượng bằng việc UBND thành phố Thái Nguyên cấp giấy chứng nhận ATTP ngày 8/4/2021. Hiện tại HTX có nhiều dòng sản phẩm từ chè ngon, chè đặc biệt, chè hảo hạng. Với 3 sản phẩm chính là HƯƠNG VÂN TRÀ, NGỌC XUÂN TRÀ, TAM PHÚC TRÀ. Trong đó sản phẩm HƯƠNG VÂN TRÀ đã được cấp chứng nhận OCOP 4 sao ngày 8/12/2021. Và sản phẩm NGỌC XUÂN TRÀ đã được chứng nhận danh hiệu Sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu tỉnh Thái Nguyên lần thứ 4 năm 2021. Nắm bắt được một số cơ chế chính sách và thị hiếu của khách du lịch, HTX Hương Vân Trà cũng đã đầu tư cơ sở vật chất tạo không gian thưởng trà và phục vụ các đoàn khách tham quan các chương trình ca nhạc của các dân tộc thiểu số vùng núi phía Bắc.
Để góp phần quảng bá thương hiệu, HTX Hương Vân Trà đã đầu tư cơ sở vật chất tạo không gian thưởng trà và phục vụ các đoàn khách tham quan các chương trình ca nhạc của các dân tộc thiểu số vùng núi phía Bắc. Khi đến tham quan, các đoàn khách có thể kết hợp tổ chức hội nghị, hội thảo, họp lớp gắn với hoạt động trải nghiệm, dã ngoại tại các vùng chè, trực tiếp lao động sản xuất cùng người dân, thưởng thức đặc sản do tự tay mình chế biến.
Để tiếp tục khai thác có hiệu quả tiềm năng và thế mạnh của cây chè và Nâng tầm thương hiệu chè HTX Hương Vân Trà, HTX Hương Vân Trà tập trung Quy hoạch phát triển cây chè; tích cực áp dụng các tiến bộ khoa học công nghệ trong sản xuất và chế biến sản phẩm trà xanh Thái Nguyên; thực hiện tốt biện pháp cải tạo giống, tiến hành trồng mới, trồng thay thế bằng các giống chè mới. Đồng thời, xây dựng và bảo hộ thành công nhãn hiệu trà độc quyền của mình góp phần cùng các HTX trà khác tại Thái Nguyên nâng tầm thương hiệu, tạo ra một nhãn hiệu trà vững mạnh.
Hợp tác xã Hương Vân Trà Địa chỉ: Tổ 11, Phường Đồng Quang, Thành phố Thái Nguyên, Tỉnh Thái Nguyên. Điện thoại: 02083755022 – 0986144954 |
Cộng đồng Yêu trà Việt được hình thành và phát triển với mong muốn là Nơi tôn vinh thương hiệu trà Việt, Nghệ nhân trà Việt, Các vùng trà Việt Nam, Các tour trải nghiệm về Trà, Những quyển sách trà hay, Những kiến thức về Trà, Các địa danh trà quán trên cả nước. Qua đó, Quý trà hữu có thể lựa chọn được các sản phẩm trà An Toàn để sử dụng, tìm được các nơi thưởng trà để đàm đạo, đọc được những cuốn sách hay về Trà. Đặc biệt giao lưu kết nối thêm nhiều bạn trà để cuộc sống thêm nhiều giá trị.
Hãy kết nối với chúng tôi qua:
Group Facebook: https://www.facebook.com/groups/yeutraviet
Fanpage: https://www.facebook.com/YeutraViet
Youtube: https://www.youtube.com/c/yeutravietOfficial
Tiktok: https://www.tiktok.com/@yeutraviet
Nguồn: https://tapchiketoankiemtoan.vn/