Không cảm thấy nuối tiếc thời gian để đợi chờ một cuốn sách hay về trà mà mình tìm kiếm bấy lâu nay. Quả thực “Chuyện Trà” là một cuốn sách tuyệt vời cho tất cả mọi người, cho không chỉ những người yêu trà mà ngay cả những người muốn thay đổi bản thân từ các góc nhìn của trà.
“Chuyện trà – Lịch sử một thức uống lâu đời của người Việt” được phát hành gần đây, ấn tượng ngay với bạn đọc từ cái nhìn đầu tiên, từ bìa sách sinh động đến lời giới thiệu “đánh trúng tiếng lòng” của nhiều người đang khao khát mở mang tri thức trà.
“Chuyện Trà” là giọng kể đầy dung dị của tác giả Trần Quang Đức, “Ngàn năm áo mũ” đi qua, vẫn là bức tranh ấy của người Việt nhưng “Chuyện trà” là sợi dây kết nối con người lại gần hơn với con người.
Nhiều người vẫn hay đặt câu hỏi, Trà từ đâu mà có? Có từ khi nào ? Tại sao lại gọi là trà mà không gọi bằng những cái tên khác ? Người Việt thưởng trà như thế nào? ….Cuốn sách “Chuyện Trà” sẽ hé lộ cho bạn hệ thống những kiến thức từ cổ chí kim, từ đông sang tây mà chẳng hề khô khan, nhàm chán.
Nguồn cội của trà dần dần được tác giả hé lộ bằng những nghiên cứu từ nhiều tài liệu cổ qua hàng ngàn năm lịch sử của nhiều quốc gia trên thế giới. “Chuyện trà” giúp độc giả có cái nhìn chi tiết về quá trình hình thành, phát triển và phổ biến của nền văn hóa trà đến với con người. Đó cũng là những đánh giá dựa trên lịch sử của nền văn hóa Trung Hoa cổ đại được nhiều vĩ nhân nghiên cứu và viết lại.
“ Kể từ thời Trung Đường (766-835), trà đã trở thành nhu yếu phẩm trong đời sống thường nhật, ai ai cũng có nhu cầu uống trà. Tầng lớp trí thức Trung Hoa vẫn tiếp tục nghiền ngẫm từ nguồn trà, nguồn nước, cách chế tác cho tới cách đun pha, cốt sao chế ra được bát trà ngon, tinh tế nhất.”
Những câu chuyện thú vị chưa dừng lại ở đó, Trà Hương Sắc và Trà Thưởng Thức lần lượt cho ta có cái nhìn vô cùng chi tiết về kỹ thuật tạo nên thức trà ngon, sử dụng những dụng cụ pha trà như thế nào, cũng như những cách để pha một ấm trà ngon trong lịch sử người Việt, cũng được đưa vào trang sách một cách đầy hấp dẫn, cuốn hút. Đó không còn là kể mà là chia sẻ một cách đầy cảm hứng và chi tiết.
“Đã có đủ nhất nước nhì trà, phần còn lại tam pha tứ ấm, kể cũng không ít sự nhiêu khê. Do thú thưởng thức trà chuyên ở ta từng khuất lấp trong một thời gian dài, sự đời lại lắm tuồng dâu bể, thành thử sau này người ta quay lại phục cổ, từ cách pha rót, dưỡng ấm cho tới việc thưởng hương phẩm vị , mỗi “ trà sư ” là mỗi câu chuyện riêng về trà, về truyền thống, về sự thuần Việt”
Song song với đó, trà đến với tinh thần của con người một cách đầy phóng khoáng. Tuy cảnh ngộ, lối sống khác nhau, đời ai cũng trải qua nhiều sóng gió nhưng giữa họ được gắn kết bởi những thú vui tinh thần từ thưởng trà và viết lách. Dăm ba câu chuyện trò dung dị bên chén trà cũng giúp lan tỏa, truyền bá trà đến gần hơn với nhiều người.
Bạn đọc đừng quên đọc những áng thơ văn về trà, nó giúp ta thỏa mãn tinh thần thưởng trà, nó cũng như minh chứng cho một nền văn minh lịch sử ảnh hưởng không nhỏ đến đời sống xã hội qua hàng nghàn năm.
Gấp lại cuốn sách “Chuyện Trà – Lịch sử một thức uống lâu đời của người Việt” càng cho ta cảm nhận được sự tâm huyết cũng như lượng kiến thức đa dạng của tác giả, đó không chỉ là một câu chuyện về trà mà rõ ràng là một sự “ gợi mở muôn vàn kết nối giữa quá khứ với hiện tại, giữa nét đẹp truyền thống với nhịp sống tân thời …” Câu chuyện đó giống như một tách trà mang vị chát nhẹ mà hậu ngọt, cũng mang đến điều thú vị như dư vị mỗi tách trà.
Nếu bạn muốn hiểu rõ hơn những tâm tư tình cảm mà tác giả gửi gắm trong từng câu chữ, hãy mua, đọc và cảm nhận cuốn “Chuyện trà – Lịch sử một thức uống lâu đời của người Việt” nhé! Quý trà hữu có thể liên hệ với Yêu trà Việt để có được cuốn đặc biệt với chữ ký tặng của chính tác giả Trần Quang Đức.
Yêu Trà Việt là một diễn đàn chia sẻ các kiến thức văn hóa trà Việt, các địa danh trà quán góp phần mang đến những giá trị tốt đẹp nhất tới cộng đồng yêu trà Việt.
Hãy kết nối với chúng tôi qua:
Group Facebook: https://www.facebook.com/groups/yeutraviet
Fanpage: https://www.facebook.com/YeutraViet
Youtube: https://www.youtube.com/c/yeutravietOfficial
Tiktok: https://www.tiktok.com/@yeutraviet